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Kalorien: Zahlen und Hintergründe

Higher-or-Lower-Quiz · Stand: Oktober 2026

Wie viele Kalorien stecken in 100 Gramm Gurke, Honig oder Olivenöl? Die Werte zeigen, wie unterschiedlich energiereich Lebensmittel sind. Tipp: Wasserreiches Obst und Gemüse hat wenige Kalorien, Fette und Öle liegen ganz oben.

Der Kaloriengehalt von Lebensmitteln wird üblicherweise pro 100 Gramm angegeben, damit man sie vergleichen kann. Entscheidend ist der Anteil von Wasser, Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß: Wasser liefert keine Energie, Fett mit rund neun Kilokalorien pro Gramm am meisten.

Deshalb liegen Gemüse und viele Früchte im niedrigen Bereich, Getreideprodukte und Süßes im mittleren und Öle, Nüsse oder Schokolade im hohen Bereich. Die Angaben sind Durchschnittswerte und können je nach Sorte und Zubereitung abweichen.

Alle Werte sind gerundete Richtwerte (Stand 2024/25) und dienen dem Spielspaß, nicht als Faktenquelle.

Teste dein Gefühl für diese Zahlen im Spiel: Wähle die Kategorie aus und versuche, in 60 Sekunden 10 richtige Antworten zu schaffen.

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